Optavia Diet: Co to je, stojí a funguje při hubnutí?

Trendy diety přicházejí a odcházejí, ale jeden sporný – a drahý – plán visí už několik let. Ačkoli byla dieta Optavia oficiálně uvedena na trh v roce 2017, ve skutečnosti je to nová verze plánu na hubnutí s názvem Medifast, vytvořená v roce 1980. (The multilevel marketingová společnost za tím byla pokuta 3,7 milionu dolarů za klamavou reklamu v roce 2012.) Ale i s příchodem populárních léků na hubnutí jako Ozempic, dieta, která zahrnuje balené potraviny, několik libových, zelených jídel denně a osobní koučink, má stále své příznivce.

Ale co přesně Optavia zahrnuje? Pokud jde o omezení, nic není technicky zákaz této diety. Ale v plánu optimální váhy 5 a 1, nejoblíbenější z dietních možností, jíte pouze jedno celozrnné jídlo denně; Zbytek z vašich 5 malých jídel pochází prostřednictvím „paliva“, balených produktů, které si musíte koupit na webových stránkách nebo od svého osobního trenéra. "Taková dieta se může zdát extrémně omezující, což může vyvolat touhu se jí jednou zbavit," říká

Marissa Meshulam, RD, MPMNutrition v New Yorku. „Toto uvažování typu „vše nebo nic“ s našimi dietami nevede k trvalému úspěchu a může vytvořit velké jojo nejen v naší váze, ale také v tom, jak se cítíme.“

Optavia je aktuálně na 21. místě z 24 v žebříčku diet podle U.S. News & World Report, s 1,8 hvězdičkami z 5 možných; hlavní kritikou je, že to „není velmi snadné dodržovat dietu“, i když získává body za to, že rychle shodila kila.

„Podle mých zkušeností je omezení kalorií u Optavie pro většinu lidí až příliš extrémní – zejména pro ty, kteří si jej vybírají jako první krok k zavedení celkově zdravější způsob stravování a životní styl,“ řekla Jaclyn London, M.S., R.D., CDN, registrovaná dietoložka se sídlem v New Yorku, konzultantka a autorka Oblékání na boku (a další mýty o dietě odhaleny). „Zatímco odpovědnost a komunita jsou klíčovými součástmi jakéhokoli programu změny chování, modifikace chování s restriktivní stravovací návyky u některých z nás vyvolávají neuspořádané stravovací návyky a tendence omezovat – přejídání – omezovat.“

Poznámka redakce:Hubnutí, zdraví a tělesný vzhled jsou složitá témata – než se rozhodnete pro dietu, zveme vás, abyste získali širší perspektivu tím, že si přečtete naše zkoumání rizik dietní kultury.

Zde je vše, co potřebujete vědět o Optavii, než se zaregistrujete:

Co je Optavia Diet?

Optavia se prodává jako plán na hubnutí nebo udržování, který zahrnuje konzumaci směsi zakoupených, zpracovaných potravin vytvořené společností – hlavně koktejly, tyčinky, polévky a křupavé občerstvení zvané „fuelings“ – a domácí „libové a zelené“ jídla. Jedna pěkná věc? Nemusíte počítat sacharidy, kalorie ani body. Místo toho stačí přidat vodu do práškových potravinářských výrobků nebo rozbalit tyčinku jako součást vašeho plánu, který může zahrnovat až šest porcí kontrolovaných jídel denně. Toto je bonus pro lidi, kteří prostě nechtějí vynakládat žádné úsilí na plánování jídla, ale možnosti jsou omezené – i když na výběr je 60 palivových nádrží, existuje jen hrstka toho, co by se dalo považovat za předkrm, jako je chilli z červených fazolí a podmáslí cheddar mac. Všechna paliva obsahují přidaný protein a probiotikuma mají kolem 100-110 kalorií. "Tato paliva jsou extrémně nízkokalorická, což není adekvátní," říká Meshulem. "Není to žádná věda, že nejvýživnější strava pro nás všechny obsahuje více produktů, zdravé bílkoviny a tuky a pomalu, zdroje sacharidů bohaté na živiny. Nahrazením většiny našich potravin nízkokalorickými zpracovanými potravinami můžete zhubnout krátkodobě kvůli deficitu kalorií, ale dlouhodobě vašemu zdraví rozhodně nepomůže běh."

Nejnovější nabídkou společnosti je Optivia Active plán, spuštěný v září 2023. Nová řada produktů, o kterých říkají, že byly vytvořeny pro podporu zdraví svalů, zahrnuje syrovátkový prášek a směs esenciálních aminokyselin (EAA). K dispozici je také výběr nových programů určených pro jedinců s diagnostikovaným diabetem, stejně jako úvahy pro osoby starší 65 let. Tyto programy se mírně odchylují od charakteristického plánu 5&1 společnosti Optavia a mohou být lépe přizpůsobitelné na základě informací od vašeho lékaře.

Optavia také nabízí poradenství od svého vlastního personálu dietních trenérů, které vám pomohou naučit se jejich ochranné známky „Habits of Zdraví“ — tito jedinci nemusí získat žádnou lékařskou akreditaci k výkonu těchto služeb Průhledná.

Plán navíc doporučuje udělat asi 30 minut středně intenzivní cvičení denně. Nakonec, jakmile budou splněny vaše cíle v oblasti hubnutí, značka nabízí sekundární plán pro udržení hmotnosti, který si uživatelé mohou předplatit.

Je dieta Optavia zdravá?

V dietě Optavia tvoří bílkoviny 10–35 % vašich denních kalorií. Je také jasné, že program spoléhá na vytvoření kalorického deficitu ve vaší stravovací rutině pro počáteční výsledky hubnutí, což vyžaduje dlouhodobou údržbu. Nicméně zpracovaná, prášková řada proteinů, která se objevuje v programech jako Optavia, může vést k některým méně než příjemným vedlejším účinkům.

„Hlavní ‚červenou vlajkou‘ je zde použití slova ‚paliva‘, které má nahradit jídlo na Optavii. Tyto proteinové prášky často obsahují přísady (včetně cukerných alkoholů, emulgátorů a texturizačních činidel), které mohou vést k nežádoucím GI vedlejším účinkům, díky čemuž budete mnohem lépe jíst jídla obsahující potraviny s vysokým obsahem bílkovin, které máte rádi vs. jejich pití ve formě prášku, který může vyvolat pocity nepohodlí – zejména v souvislosti s extrémním deficitem kalorií,“ řekl London.

Navíc FDA nereguluje doplňky stravy, jako jsou koktejly a prášky, kvůli bezpečnosti a účinnosti stejně jako u potravin. "Pokud uvažujete o zahájení tohoto plánu, je nezbytné, abyste se poradili se svým lékařem. Proteinové směsi a prášky mohou být kontaminovány nežádoucími, nežádoucími složkami nebo mohou interagovat s léky, které můžete již berete – a také neexistuje způsob, jak zaručit, že to, co dostanete v jedné dávce, je stejné jako to, co dostanete v další,“ dodal Londýn.

Další často kladené dotazy

Co jíte na Optavii?

Nejméně polovina stravy Optavia se skládá z jejích „pohonných hmot“, které zahrnují tyčinky, koktejly, sušenky, cereálie a některé slané pokrmy, jako je polévka a šťouchané brambory. Tyto zpracované potraviny často uveďte sójový protein nebo syrovátkový protein jako primární složka.

„Lean and green“ jídla vyplňují zbytek jídelníčku, který vyžaduje nákup a přípravu prostřednictvím příprav jídel ve svém vlastním čase. Patří mezi ně:

• 5–7 uncí vařených libových bílkovin, jako jsou ryby, kuřecí maso, vaječné bílky, krůtí maso nebo sója
• 3 porce neškrobové zeleniny, jako je hlávkový salát, zelenina, celer nebo okurky
• Až 2 porce zdravých tuků, jako je olivový olej, olivy nebo avokádo

Optavia doporučuje jíst šestkrát nebo sedmkrát denně (asi každé dvě až tři hodiny) v závislosti na zvoleném plánu. K dispozici jsou tyto tři plány:

Jak vám Optavia pomáhá zhubnout?

Optavia silně spoléhá na intenzivní omezení kalorií, aby podpořila hubnutí. Většina „paliva“ se pohybuje kolem 100–110 kalorií, což znamená, že byste mohli přijmout přibližně 1000 kalorií denně při této dietě. Uvedli to odborníci na výživu z Institutu dobré domácnosti že příjem 1200 kalorií je naprosté minimum, abychom se vyhnuli neuspořádanému nebo nezdravému stravování, a pokles pod toto číslo může vést k extrémnímu hladu, nedostatku mikroživin a dalším nepříznivým vedlejším účinkům.

Navzdory dramatickému přístupu Optavie U.S. News and World Report v současnosti ji řadí na 2. místo v seznamu nejlepších diet pro rychlé hubnutí, svázané s Atkinsem a Nutrisystemem a pouze za Keto dieta. Pozoruhodně, Optavia klesla na #22 na seznamu Nejlepší diety pro zdravé stravování, s mnoha programy, které jej předčí.

London říká, že existuje lepší přístup k trvalému hubnutí: „Jíst jídla a svačiny, které obsahují spoustu produktů, 100% celistvé obiloviny, ořechy, semena, luštěniny a luštěniny, nízkotučné mléčné výrobky, vejce, drůbež, mořské plody a libové hovězí maso plus nějaké odpustky jsou nejlepší způsob zhubnout udržitelně na dlouhou trať."

Meshulam poukazuje na to, že toto extrémní omezení kalorií může mít dlouhodobé účinky, které mohou být opakem toho, co jste doufali při zahájení plánu: "Vzhledem k tomu, že Optavia je tak nízkokalorická, může nás vést ke ztrátě svalové hmoty oproti ztrátě tuku, což může po dietě zpomalit váš metabolismus," řekla. říká. „Spousta lidí se podívá na takovou dietu a uvidí, že přináší rychlé hubnutí, a uvidí to jako profík, zatímco já se v těchto věcech rád dívám na dlouhodobý úspěch. I když za pár měsíců zhubnete 20 kilo, pokud je během příštího roku nebo dvou naberete zpět, dieta selhala a nikdy skutečně nefungovala."

Je Optavia stejná jako Medifast?

trochu — Společnost Medifast Inc. je mateřskou společností Optavie. Vlastní a provozuje také program Medifast, který si možná pamatujete z 80. a 90. let, kdy lékaři předepisovali jídlo svým klientům. Optavia používá podobné potraviny s identickým profilem makroživin, ale spotřebitelé se mohou do plánu přihlásit sami online.

Kolik stojí Optavia?

Základní plán 5&1, který je vlajkovou lodí společnosti Optavia, stojí více než 375 $ měsíčně a to nezahrnuje to, co utratíte za svá „hubená a zelená“ jídla (nebo co vaříte doma). Zde je to, co můžete očekávat, že zaplatíte za každý program v roce 2024 (na sadu pro první měsíc je sleva, tyto ceny odrážejí běžnou cenu):

• Plán optimální hmotnosti 5 a 1: 511,50 $ za 154 porcí
• Optimální hmotnost 5 & ​​1 AKTIVNÍ plán: 571,45 $ za 184 porcí, včetně syrovátkového proteinu a prášku esenciálních aminokyselin).
• Optimální hmotnost Aktivní plán 4 a 2: 515,15 $ za 179 porcí

Naproti tomu odhady Ministerstva zemědělství Spojených států amerických (USDA) zveřejněné v září 2022 naznačují, že žena mezi ve věku 19–70 let mohou utratit až 243 USD za měsíc v potravinách a přitom stále dodržujete výživnou stravu. Je pravda, že většinu jídla si budete muset připravit, na rozdíl od Optavie – i když existuje mnoho dalších programů, které musíte zvážit nezahrnují kontrolu porcí.

Sečteno a podtrženo: „Jíst skutečné, výživné, chutné a zdraví prospěšné jídlo, které vyživuje vy je jediný způsob, jak zhubnout a udržet si váhu dlouhodobě,“ řekl London Dobrý úklid.