Recept na čokoládové sušenky s kukuřičnými lupínky
Oscar Hather
Milujeme Velikonoční cukroví a tyto sušenky jsou klasikou kukuřičné lupínky.
Přidání snídaně cereálie dává těmto sušenkám pěkný zádrhel a je s nimi super zábava je dělat s dětmi.
Reklama - Pokračujte ve čtení níže
Cal / Serv: 280
Dělá: 12 porce
Čas přípravy: 0 hodin 20 min
Čas na vaření: 0 hodin 13 min
Celkový čas: 0 hodin 33 min
Složení
100 g
slané máslo, změkčené
100 g
světle hnědý cukr muscovado
75 g
krupicový cukr
1
velké vejce
1 lžička
vanilkový extrakt
175 g
hladká mouka
1/2 lžičky
bikarbonát sodný
100 g
tmavé čokoládové lupínky
50 g
kukuřičné vločky
100 g
mini vejce
Pokyny
- Ve velké misce spolu vyšlehejte máslo a cukry, dokud nebudou lehké a nadýchané. Porazte vejce a vanilku. Vmíchejte hladkou mouku, sódu bikarbónu a čokoládové lupínky. Necháme alespoň hodinu odpočívat v chladničce.
- Když jste připraveni péct sušenky, předehřejte troubu na 190 ° C (ventilátor 170 ° C), značka 5. Dva velké plechy vyložte pergamenovým papírem. V široké misce rozdrťte rukama některé kukuřičné lupínky a zbytek nechte celé. Vydlabejte těsto na sušenky a ujistěte se, že jsou zhruba tak velké jako golfový míček, stočte je do kukuřičných lupínků a vložte na připravený podnos. Přehněte je dlaní. Nahoře položte několik mini vajec, které lehce vtlačte do těsta. Posypeme lžící kukuřičných lupínků a také je mírně vtlačíme.
- Pečeme 10-13 minut, dokud nebudou hrany zlaté. Nechejte na tácku 10 minut vychladnout, poté vyjměte do drátěného stojanu a úplně vychladněte.
V jedné porci:
- Kalorie: 280
- Bílkoviny: 3 g
- Tuk: 12 g
- Sat tuk: 7 g
- Sacharidy: 40 g
- Cukr: 25
- Vlákno: 1 g