Recept na třídění Hat Cupcakes

click fraud protection

To jsou perfektní lahůdky pro předvečer Všech svatých. Když se koušeš do těchto mazlavých čokoládacupcakes, které jsou opatřeny třídícím kloboukem Harryho Pottera, je odhalen váš školní dům. Zjistěte, zda jste Nebelvír, Zmijozel, Havraspár nebo Mrzimor!

Reklama - Pokračujte ve čtení níže

Cal / Serv: 528

Dělá: 12

Čas přípravy: 0 hodin 40 min

Čas na vaření: 0 hodin 30 min

Celkový čas: 1 hodina 10 min

Složení

Pro koláče

3

střední vejce, lehce zbitá

175 g

nesolené máslo, změkčené

175 g

světle měkký hnědý cukr

125 g

samokypřící mouka

50 g

kakaový prášek

Ozdobit

175 g

modelovací pasta z mléčné čokolády cocoform, použili jsme Squires Kitchen

Kakaový prášek, na ozdobu

Pro krémovou polevu

200 g

máslo, změkčené

350 g

moučkový cukr, prosetý

Červené, zelené, modré a žluté potravinářské barvivo

Tento modul pro nakupování ingrediencí je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na jejich webových stránkách.

Pokyny

  1. Předehřejte troubu na 180 ° C (ventilátor 160 ° C) značka 4. Formu na košíčky s 12 otvory vyložte papírovými pouzdry.
  2. Vložte všechny přísady do dortu do velké mísy. Přidejte 4 lžíce vody z čerstvě uvařené konvice a šlehejte elektrickou ruční metlou, dokud nebude hladká a spojená. Rovnoměrně rozdělte případy. Pečte po dobu 20 minut, nebo dokud špíz vložený do středu jedné nevyjde čistý. Vyjměte z plechovky a ochlaďte na roštu.
  3. Mezitím udělejte třídicí klobouky. Odměřte 60g (21 / 2oz) cocoform pro základny klobouku a rozdělte na 12 kusů velikosti hroznů. Každý kus vyvařte na kruh o tloušťce 3 mm. Vytlačte 25mm kulatou řezačku a okraje jemně ohněte a vytvarujte, abyste vytvořili efekt 3D zvlnění. Rozdělte zbývající cocoform na 12 a mezi prsty vytvarujte šišky. Mírně ohněte špičky a prořízněte spodní část každého kužele, abyste vytvořili rovnou základnu. Na každou kruhovou základnu posaďte kužel a zatlačte k sobě, aby se utěsnila. Pomocí každého párátka vyřezejte obličej do každého klobouku a odložte stranou.
  4. Vytvořte krémovou polevu. Maslo a moučkový cukr společně vyšlehejte, dokud nebudou bledé a nadýchané. Naplňte potrubní vak s drážkovanou tryskou 3/4 námrazy. Rozdělte zbývající polevu mezi čtyři samostatné misky. Přidejte do každého jiné potravinářské barvivo a dobře promíchejte.
  5. Když jsou koláče úplně vychladlé, vyřízněte do horní části každého košíčku velkou díru, vyhrazte si houbu. Lžící barevnou polevou do otvorů (jedna barva na dort) a umístěte vyhrazenou houbu zpět na vrchol.
  6. Na každý koláč naneste hladkou polevu a na ni položte kokosové klobouky. Každý klobouk potřete trochou kakaového prášku a podávejte.

Dostat se před

Nezdobené koláče uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě po dobu až 4 dnů.

Tento obsah je vytvářen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku, aby pomohl uživatelům poskytnout jejich e-mailové adresy. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io

instagram viewer