Warm Čočka salát s krevetami, jablky a mátou
Toto srdce zdravé salát je přeplněný díky vláken do ostré Golden Delicious jablka a ořechovou čočkovou základnu.
Reklama - Pokračovat ve čtení níže
Cal / Serv: 410
výnosy: 4
Časová náročnost: 0 hodiny 15 min
Čas na vaření: 0 hodiny 15 min
Celkový čas: 0 hodiny 30 min
přísady
3 lžíce. olivový olej
3 lžíce. jablečný ocet
sůl a pepř
1 lb. čerstvé nebo zmrazené (rozmražené) skořápky a deveined střední krevety
1 c. čočka
6 c. voda
1 malá cibule
1/2 c. čerstvé máty
1 Golden Delicious jablka
1 stonek celer
Pokyny
- V malé misce rozšleháme oleje, octa, 1 1/2 lžičky soli a 1/4 čajové lžičky nahrubo mletý černý pepř. Lžička 2 polévkové lžíce na zálivku do středně velké míse. Přidejte krevety; promíchejte.
- V cedníku opláchněte čočku se studenou vodou, a ke ztrátě všech kamenů nebo svraštělé čočku. Ve 4-litrovou hrnci, kombinovat čočka, voda, cibule a 2 polévkové lžíce mátové; se zahřívá na teplotu varu na maximum. Snížení teploty na minimum; kryt a dusíme 8 až 10 minut, nebo dokud čočka nezměkne, ale stále drží svůj tvar. Drain dobře.
- Mezitím, teplo 12-palcový pánev na středně vysokou až horké. Přidejte krevety s libovolným dresinkem a vařte 4 až 5 minut, nebo dokud krevety zase neprůhledná. Odstranit z tepla; vmícháme 1 lžíce máty.
- Míchejte krevety, jablko, celer, a zbývající máty a oblékání do čočky.