Best Instant Pot Chicken Pho recept

Tradiční pho obvykle trvá hodiny vařit na sporáku, než budete muset pečlivě sbírat to, aby se jasně kostní vývar s maximální chutí. Ale programovatelné elektrické tlakové hrnce líbí Okamžitá Pot může dělat všechnu práci za vás, stolek hodin mimo čas vařit teplé a uklidňující misku restaurace kvalitní kuřecí nudlová polévka jako doma. (Psst: Chcete-li ještě více inspirace, podívejte se na náš seznam těch Nejlepší Instant Pot recepty).

Takže, co je pho?

pho nebo pho je tradiční vietnamské polévka vyrobené z kostí vývar, rýžové nudle, sojovými klíčky, bylinkami a maso. Nejčastěji se to dělá s kuřecí nebo hovězí maso, ale tam jsou vegetariánské (dokonce vegan!) Verze taky. Teplý a uklidňující polévka je základem street food ve Vietnamu, ale v poslední době to vzala kulinářský svět útokem, takže nyní můžete najít kdekoliv.

Jak se vám vyslovit pho?

Tohle je ošidné, y'all. I když vizuálně, vypadá to, že by měl rýmu se „pomalu,“ pho je vlastně nazývá se „FUH“ (jako „Duh“). Řekněme, že to s námi. Pho.

Jaký je rozdíl mezi pho a ramen?

I když se zdají být hodně podobné, ramen je japonská, a je obvykle vyroben s pšeničné nudle (namísto rýžové nudle nalézt v pho).

Proč bych měl dělat pho v tlakovém hrnci?

Tradiční pho může trvat až šest hodin, aby se na sporáku (to je hodně hlídání dětí). Zadejte Okamžitá Pot: Všemi oblíbený kuchyňské spotřebiče pro přípravu rychlé a snadné weeknight večeře může urychlit klasickou pho taky. Okamžitá Pot pho s kuřecím masem má všechny uspokojit chuť s dlouhým vřelo vývar, ale to trvá jen 45 minut od začátku do konce.

Naučte se, jak Okamžitá Pot kuřecí Pho

Aby byl tento polévka v tlakovém hrnci je super snadné. Začněte tím, že grilovací koření (badyán, hřebíček, skořice, koriandr a pepř) v Instant Pot, dokud se nestanou voňavé. Poté přidejte do některých dalších aromatických látek, jako je zázvor a cibuli a vařit, před přidáním do poloviny jablka (pro nádechem sladkost), vaše maso volby (v tomto případě, kuřecí), trochou rybí omáčky (tajné ingredience pro autentickou chuť), a voda. Pak kryt, zajistěte víko, a vařit na vysokém tlaku za 20 minut nebo tak před uvolněním tlaku.

Odtud vše, co udělat, je napětí z koření a přidat do svých nudle, až se dostanou nabídku, pak top s plátky kuře a všechny ostatní doplňky, jako sojovými klíčky, plátky červené Chile, červenou cibulí, mátou nebo koriandrem a vápno klíny, před prokousávám se tím!